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魚のおもしろニュース
ホタルイカの目、気になりますか?ホタルイカの自動目玉とり機があるらしい
毎年3月1日に漁が解禁されるホタルイカ。 日本海の春の風物詩となっていますね。 食感を良くするために、下処理として目を取ろうと思っても、小さなホタルイカ1匹1匹の目をとっていくのは大変。 実は、そんな手間のかかる下処理を自動でやってくれる機械があるんです!
2024-04-03
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